Prženje luka je osnovni deo mnogih jela, ali njegov intenzivan miris može da se
zadrži u kući satima. Međutim, profesionalni kuvari preporučuju jednostavan trik –
dodavanje sode bikarbone u tiganj. Ova metoda ne samo da eliminiše neprijatan
miris, već i poboljšava teksturu luka, čineći ga lakšim za varenje. Uz ovaj trik, ljubitelji
domaće kuhinje mogu uživati u savršenim jelima bez brige o neprijatnim mirisima.
Opmerkingen